お疲れ

今日は早めの任務終了でこちらへ。
レッドロブスター。

しかしいつも思うけど一人で来て

ワイン1本飲んで行く客って自分以外にいるんだろうか。。。

今日はコレ。

ポップコーンシュリンプフライに南フランスのローヌワイン赤で。

ケイジャンスパイスがポイント。

これがあるから赤ワインがハマる。

特にローヌ系は。

スパイスを使った料理なら素材を問わずに寄り添ってくれる。

しかも村名ワインならば高くない。

重宝するんです。けっこう。

台湾料理なんかにもイケますね。

今日は１本で帰ろう。