ちょっと気になったこと。
11月になるとボジョレーヌーボー
が解禁されるじゃないすか。(ちなみに今年は11月15日
毎年その年の出来が評価されるけど、
実際どの年のボジョレーが一番美味しかったのか、
95年からの評価を見てみる。
95年「ここ数年で一番出来が良い」
96年「10年に1度の逸品」
97年「1976年以来の品質」
98年「10年に1度の当たり年」
99年「品質は昨年より良い」
00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
01年「ここ10年で最高」
02年「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
03年「100年に1度の出来」「近年にない良い出来」
04年「香りが強く中々の出来栄え」
05年「ここ数年で最高」
06年「昨年同様良い出来栄え」
07年「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
08年「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
09年「50年に1度の出来栄え」
10年「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
11年「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
12年「史上最悪の不作」 ←今年はココ
あくまで評価だけでの判断だけど、
2009年が一番良いってことなのかな。
そして今年は天候不良とかで
ブドウの収穫量が想定の半分程度らしい。
よって値上がりも懸念されている状況。
ボジョレーは毎年飲んでるだけに残念な評価ｗｗｗ
飲むけどね！