そこを捨てる！？

私の同居人はアメリカ、インディアナ州出身の純朴な白人です。

コリアタウンで英語を教えている影響で、アジア食材もちょくちょく食べているのですが、ときどき信じられないことをします。

青ネギを買ってきて、根っこから４分の１ぐらいでザクッとちぎると、残りの４分の３をおもむろにゴミ箱へ・・・そこを捨てる！？

彼曰く、ネギの白いところだけが美味しいんだとか。それにしてももったいない。すかさず回収して、薬味用に刻んで冷凍したのは言うまでもありません。

原西のオカンのギャグ「どすこい、どすこい、ネギちょうだい！」を思い出しました。