こんにちは、yogini...lenaです!!
さて、カンボジアでは胡椒が有名なのです!!
料理にもペッパーの実がボンと入っていたり!
郊外の遺跡の途中の道でも
広大な敷地に胡椒の木がありました!!
1株植えて35、40年ほど収穫できたりするのだとか!!!
1株植えるのに2万くらいだったかな?
初期投資があれば、そのまま継続して
収入があるのでは??
お料理に使うのでね(≧∇≦)
完熟胡椒というのがあって
ひと房に1.2粒しか取れない赤い実だけを使った胡椒!!!!
他のよりも少しお高めでしたが、せっかくなのでと買ってみました!!
食べたらまた報告しますね♡
しかもこのKurata pepper はオーガニック!!
嬉しいですね♡



