
いやーだって寝る前に飲んでも影響ないから


コーヒーは体にいいっていう説もよく聞くでしょ

ま、適度に飲めばの話だろうけど



旅行に行くと、現地のコーヒーを飲んで買ってくるのも楽しみ

お気に入りはインドネシアとカンボジア

ベトナムも捨てがたいな~。
あとチェンマイも

逆にイタリアンとかブラジリアンは酸味が強くて、最近はアジアンコーヒーの方が好き

さて、世界一旨いコーヒーと言えばコピルアック

バリで飲んでルアック(産みの親の動物)も見たけど、現地でも普通のコーヒーと値段が格段に違うのね。
前回バリに行った時に、せっかくだから買って帰ろうと思ってスーパーで探してたら、1袋ずつ小分けになったドリップ式のを発見

砂糖入りだと小分けのもあるんだけどねー。甘いのはヤダ



値段忘れたけど、ワタクシが買ってるってことは1000~2000円くらいだったのかなー。

MANDAILING WILD KOPI LUWAK

真空状態の小分け入り。
150ccってけっこう少ないから注意しないと味がすぐ薄くなるなー。


開けるとこんな感じ。
さすがに香りは濃厚


ドバーっとお湯を注ぐと台無しだから、まずはちょっと入れてなじませて、ちょっとずつ足していくんだけど、ほんとあっという間に150ccくらいに

味はねー
ちょっと酸味あるかな。
でもアロマも後味も濃厚で旨い

さすがルワックの糞から抽出しただけあるなー



でもね、実はアジア各国で買ってきたコーヒーの中でナンバーワンは、
チェンマイコーヒー



酸味もなくて濃厚なんだけど雑味も少なくてマジで旨い

香りも抜群

どっかに売ってないかなー。
ま、しばらくはこれで我慢しよ
