ローカル上司絶賛のミシュラン１ツ星ラーメン@シンガポール店

シンガポーリアンが大好きな日本料理のトップだと思われるのが

ラーメン

1杯SGD15～で軒並みJPY1000超えにも関わらず、どこも大人気。

ワタクシは関西出身のせいかラーメンにはあまり興味がなく・・・

ラーメンはインスタントか王将ので十分なんですけど

といわけで、実は日本でラーメン専門店に行ったのは確か2回くらいのはず。

でも和歌山・白浜で食べた中華そばは香ばしい醤油ベースで結構旨かったな

さて、今回はローカル上司超おススメのラーメン店にみんなで行ってきました～

Tsuta japanese Soba Noodles

言わずと知れた東京ミシュラン１ツ星で話題になったお店。

この店名とメニュー名にSobaがついてるせいで、実はこの上司もてっきりラーメンではなく蕎麦だと思い込んでたみたいで・・・

自信満々に言ってたので訂正しなかったけど・・・・

もしやローカルの間ではこの勘違いが蔓延しているかも

ま、いっか・・

場所はOrchardのど真ん中にあるビルの一角。

早めのランチタイムに行ったので店内にはまだ4人だけ。

ちょうど中央には誰も座っていなかったので撮影～

注文は入り口にあるマシンで会計まで完了。

あとは案内された席で待つのみ

今回は上司のおごりなので、操作はおまかせ

いらない具材とかもアレンジできるので、詳しくはマシン係りのスタッフへ。

上司はメンマ抜きにしてた。

旨いのにもったいない～～

まずはサイドメニューの焼き餃子

ボリュームもちょうどよくクセがなくて旨い

続いて炙ってから出されるコチラ

肉・・・

器は小さいけど食べ応えあり。でもヘビーな味わいでもなくちょうどいい。

持って帰っ家でゆっくり食べたい・・・

そしてついにラーメン来ました

Ajitama Shoyu Soba

醤油ラーメンのちょうどよい濃さとトリュフの風味がいいバランス

麺も食べやすい食感でスープにもあってる感じ。

並びはしないけど、誘われたらもっかい来てもいいかな。（←上から目線ではありません・・・ただラーメンにあんま興味ないだけ）

店内は質素な造り。

ミシュラン星獲得店はあくまで東京なので、これが本家の味なのかはわかりませんが、とりあえず他のラーメン店とは明らかに違う個性を持ってるというのはわかりました～

ランチタイムにジューシー焼き餃子♪

Somersetエリアで平日のランチタイム

ローカルっ子のオススメでHeeren地下にある餃子屋さんへ。

餃子店 gyoza-ya 

入った時は空いてたけど、出る頃にはほぼ満席。

餃子といえばやっぱ王将(日本のね)だよなー。

うちの家族よくお持ち帰りしてたから。

シンガポールだと餃子といえば、中国東北料理屋の水餃子がサイコー

具はどれ選んでもほぼ一緒ですけど

ほぼ  笑

さて、ランチはそんなに量食べれないので、焼き餃子とチャーハンにしてみました。

きたー餃子

ふっくらしてていい感じ

具もたっぷり&ジューシー

餃子だと軽く見てたけど、結構ボリュームあるかも。

チャーハンもミニサイズかと思いきや、想像よりデカい

香ばさもあって旨いねチャーハン

2品でSGD 14.83

最近歳のせいか一食の摂取量（←動物か・・・）が減ったので、食べきれなかった

同僚は餃子2種類だけ食べてたけど、それでもいいかもな。

でもやっぱり日本で食べる餃子が恋しい～

日本で使える激安モバイルデータプラン！もうSIMは買わない!!

つい最近日本に10日間ほど一時帰国したのですが、毎回空港到着時にSIMカードを買ってたんですよね。

もちろん今回も買わなければと思ったんだけども、最近IGを使うことが多いので、いつもの1GBより多めのものを買おうと思って

ネットで検索しておいたわけです。

無制限で使えるものはだいたいJJPY5500が相場。

これまで買ってたのはJPY3500くらい。

ま、気にせずに使える方がいいかなと思って、いざ到着してSIM自販機コーナーに行ったら、

狙ってたやつが売ってなかった・・・

違うとこにあったのかもしんないけど、なんで一カ所に集めないかな

仕方ないので十分使えそうなこれをGET

Prepaid LTE SIM (3.2GB)JPY5500

So-netが出してるやつ。

もう結論から言いますと

まったく使えずお金のムダでした

というのも、HUAWEIのスマホではアクティベーション完了後になってもデータをキャッチすることができないらしく（LTEの表示が出ない）

何度やり直してもダメ

それでもアクティベーションは終わっているので、すでにデータ利用日は始まってしまっている

やっと暇ができた5日後くらいにHTCのスマホで試してみたら無事つながって使えましたが、もう遅いし

レビューを探したら、どうも対応していない機種があるらしいけども、そんなこと書いてないし～

マジでムダ使いでした

カスタマーサービスホットラインはありますが、平日の10～18時のみ。日＆英対応。

平日になるのを待って電話してみましたけど、旅行の移動中だったので途中で途切れてしまいもう断念。

それにしても電話対応のみというのはどうなのか・・・。

ワタクシは家族のスマホでかけましたけど、旅行者はどうしろと

週末に買って問題があると、もう2日間は使えないことになってしまいます。

旅行者にとってはあり得ないですよね～

海外だと、空港にあるSIM販売店のカウンターで、SIMのセッティングもしてくれるので、自分でやる必要もないし使えるのを確定できるので

こんな問題はないんですけどね。

さて、初日に使えないことがわかった時点でどーしよと思っていたら、

Starhubからいつもの海外ローミングのSMSがきました

いつも外国に入ると受信する、このローミング使えるから必要なら申し込んでねってやつ。

よく見ると、なんと新サービスがあるではないですか

しかもめちゃくちゃ安い

地域によってカテゴリーがあって、日本は安いほう。

なんと3GBでSGD20（30日間有効）

空港で売ってるどのSIMより安い

1GB、2GBプランもあり。

使い方は簡単

StarhubのアプリMyStarhubから申し込むだけ。

もちろん、アプリ起動時にWi-Fiが必要なので、家かコンビニとか無料のとこでやらないといけませんね。

ちなみに、SMSに返信でも申し込み可能ですが、通信料が加算されるのでこれはやめたほうがいい。

そして、注意点なのですが、利用開始後にSIMカードを入れ直したりすると、ローミングを起動しますか的なウィンドウが出てくるのですが、

ここで「はい」を選択すると、自動的にさらに1プラン加算されます

そんなわけで、過ちを犯してしまい6GBになってしまったワタクシのスマホ

サブのスマホにはバカSIMの3.2GBも

無駄に使ってみましたけど、当然使い切りませんでした

それでも6GBで日本円にするとJPY3200ほど。

安っ

もう日本でSIMは買うことないですね。

もち、Starhub契約者限定ですけど・・

熱帯夜はエアクーラーで涼しい風を♪

常夏のシンガポールとはいえ、絶対に日本の夏のほうが暑い

特に今年は猛暑ですもんね・・・。

数年前にも連日35度超えの夏がありましたっけ

そんな時に一時帰国して溶けるかと思いました・・・

さて、シンガポールもたま～に熱帯夜がありまして。

年末になると雨が多いので朝晩は体感温度が低くなって涼しかったりするんですけどね～。

そんな熱帯夜の時期はもう過ぎてしまいましたが、その時期にかったエアクーラーについて。

部屋にはエアコンがあるんですけど、大家曰く壊れていて修理するのにSGD1000ほどかかるのでそのままにしていると・・・

まあ、ワタクシがエアコンを使うのって年に3日以内でしかも1回1時間程度なので、なくても扇風機で十分なんですけど、

さすがに熱帯夜になると部屋の温度を下げないと不快なのよね・・・そこんとこわかってほしい

ま、修理する気はなさそうなので、仕方なく自腹でエアクーラーを買ってみました

まず下調べをしてから、大型電気屋に行って品定め。

ちょうど熱帯夜の時期で、その日にタクシーで持って帰りたかったので、大きさ＆重さもチェック。

店員のおじさまにいろいろ説明してもらって、これに決めました

SONAというブランドで、SGD180くらい。

風速は3段階で、タイマー付き。

普段は扇風機（送風機）として使えるし、暑いときは後ろにある水槽に水と凍らせたアイスパック（付属）を入れて

COOLERをONにすると、若干冷たい風が出ます　笑

クーラー（冷房）ではないのですごく冷えるわけではないんですが、部屋の温度が2～3度下がるだけでだいぶ違います

今の時期は朝晩もうそんなに暑くないので、送風機能のみ使用。

左右に風を送ることもできるので、最小の風速でもけっこう効いてます～

エアコンをつけるまでもないけれど、常に風が流れててちょっと冷たい風もほしいって部屋にピッタリ

オフィス街のタイ料理カフェ♪

シンガポールのオフィス街といえばRaffles Place

レートのいい両替屋もここに集まってる

でも、オフィス街なので、レストラン系は閉まるの早いし、週末は休みってことも多いのよね。

ま、用事がないと来ないわな・・・。

そんなラッフルズプレイスに、お友達に呼ばれて行ってきました

タイ好き（というか住んでた）ローカルのお友達なんだけども、これまでもいろんな隠れ家タイ料理屋に連れてってもらったな。

どこも旨いんだ

さて、今回はその本人も初めてというココ

Gin Khao

One Raffles Placaの4階。

夜7時前に行ったらまだだれもいなかった

大丈夫か・・・

と思ったけど、ものは試し

でもがら～ん

定番のタイ料理は一通りそろってる感じ。

お友達が食べれない食材がいくつかあるので、オーダーはおまかせ。

ワタクシがパッタイを選んだので、お友達はオリーブフライドライスをチョイス。

あと、肉系のおかずを・・・とお友達が指さしでオーダーしたチキン炒め。

のはずが

指さしてた写真はビーフだった

ということで、これはワタクシ用に

旨いけど完食はムリ

写真奥のサラダなんだけども、これがまたスパイシー

炒めてないトウガラシのストレートな辛さが効いてたのかな。

意外な刺激だった

全体的に味はまあまあ・・・

また違う店探検しに行こうね

HALAL認定のスナック菓子♪

マレー系のお友達の家に手料理をごちそうになりに行くときに、さくっと手土産を

と思って見つけたHALALハラル認定のスナック菓子

3歳の子どももいるし、お友達のスナックの好みはわかってるからね。

ハラル系のカフェとかは結構連れて行ってもらったけど、市販のお菓子となると、普段気にしてないから見つかるかな～と思ったけど、なんとか発見

まずはパッケージの可愛いコレ

PUFFY BITES Salted Lemon

塩レモン味

健康系らしい

この緑のマークがハラル認定の証拠。

これは自分用に買ったので、食べてみた

パイ生地って感じで軽めの食感。

ほ～んのりレモン風味で、甘さはないけど塩気もそれほどなし。

ヘルシーな味とでもいいましょうか

紅茶のお供に2個くらい添えて出されたらちょうどいいかもね

そしてお土産はこれに決定

snapmaxのポップコーン

バタースコッチ、デビルチョコレート、ハニーバターの3種類。

これもハニーバターは自分用にも買ったので、食べてみた

韓国系のハニーバター風味とはちょっと違うけど、これはこれで旨い

しかも、１缶たったのSGD1.95

買いでしょ

栄養バランス良し♪のテイクアウト専門メキシカン＆トルコ料理

ずっと前からいつも列ができていて、気になっていたとあるテイクアウト専門店

stuff'd

トルコ系ケバブ・・・ブリトー

並んでる半数は外人。

ということは、ヘルシー系かな

なんて思ってはいたんですが、ついに買ってみました

ウェブサイトを見ると、メキシカン＆トルコフードだそうで。

オーダーはSUBWAYと似ていて、まずは下記からメニューを選択

KEBAB, BURRITO, DAILY BOWL, TACOS, QUESADILLA

中身のメインはChickenかBeef Con Carne。

BurritoはVeggie、DAILY BOWLはSmoked Salmonもあり。

まずは初回なのでBurritoブリトー＆ビーフで

次に、野菜を選択。

さらにソースを2種類（なぜ2種類なのかは謎・・・）

さらに具材を5種類。

この具材が、ブロッコリーやスイートポテト、ブラックビーンズ、マッシュポテト、ライス、コーンなど種類も多くて、それぞれの量もすごい

5種類どっさり盛ったところで、それ巻けるの・・・というくらいのボリュームになってたけど、

なんとか巻いてさっとオープンで加熱

これでSGD8ちょっと。

かなりお得かも

渡された瞬間、

重っ

って感じ

 

この日はエクササイズ前に買って、2時間後に食べたので皮がしっとりしてるけど、アツアツだったらもっとおいしかったはず。

でも、冷えても旨かったー

野菜もたっぷり食べれるし、ビーフや豆類も食べれて栄養バランスいいよね

しかも安くてボリュームたっぷり

というわけで、すっかりファンになってしまった

数日後、DAILY BOWLをオーダー

ビーフでもSGD8

ビーフはライスの下にたっぷり

こちらもブリトーと同じくぎっしりボリュームたっぷり

クセになりそう（というかもうなってる）

タコスも試してみたいけど、テイクアウト専用なので、皮がしっとりしてしまうのかな～なんて考えると、

DAILY BOWLが一番いいのかな。なんて思ったり。

また買いに行こうっと

ショッピングエリアのフードコートで洋食プレート♪

シンガポールのショッピングエリアといえばOrchardオーチャード

Dhoby Ghautドビーゴート、Somersetサマセット、OrchardオーチャードのMRT3駅にまたぐ大通りにショッピングモール＆ホテルがぎっしり

観光客迷うことなく散策しやすくていいよね。

ただし、週末＆ホリデー期間はものすごい人ごみだけど・・・

ショップもさることながら、レストランもよりどりみどり。

お手軽なローカルフードが揃うフードコートは、日本から家族が来た時にも便利 

いろんな店からちょっとずつ買って試せるしね～。

よく行くのは、Somerset MRT駅直結のショッピングモール313somersetの5階にあるfood republic

food republicはフードコート名前で、シンガポール島内にいくつか展開してるんだけど、場所によって入ってる店も価格帯もバラバラ。

313Somersetの価格帯は市場価格よりちょっと高め。

でも清潔だし広いので行きやすいね。

さて、ここでローカルフードもいいけれど、ローカルフードは食べ飽きたという時のおススメがコレ。

何回か食べてるわりに名前がわからん・・・

鉄板焼きとモンスターカレーの近く。

というのも、ここのスペースの店って気付くと変わっていて・・・。変わっても洋食なんだけどね・・。

写真はグリルサーモン。

フライドポテトとサラダ付きで確かSGD9くらい。

他にはチキン、バーガーとかだったかな。みんなこのプレートタイプ。

オーダー＆会計後は呼び出し機をくれるので、鳴るまでウロウロするか席で待機。

ランチタイム、ディナータイムは先に席を確保しておくこと

なんてことはないメニューだけど、この価格でサーモン食べれるならワタクシは満足なのです

今時、ファストフードでもこれくらいするし。

あと、出来立てなのでポテトもサクサク

いつもサーモンなので、今後はチキンにしてみようかな。

またしばらくしたら店が変わるかもしんないけど

アプリでお得にシンガポールの有名スパ予約♪

最近マッサージ行ってないな～

ってことで、オイルボディマッサージを予約

ローカルが出してるアプリVanidayから予約すると、10%分がアカウントに記録されるので、次回以降に使える仕組み。

このアプリ、ヘアサロン、ネイルサロン、スパなんかのビューティー系が揃ってんのね

これまで何回かヘアサロンを予約したことがあって、その割引分がもうすぐ期限切れになるってことで、今回予約したってわけ。

今回のスパは初めて行くとこ。

Paragonの6階にある有名ブランドのここ

AVEDA SPA

普段はちょっとお高いけど、ちょうどプロモーションやってて、ボディマッサージ60分＆スクラブの計90分で、通常SGD250がなんとSGD98

かなりお得

このスパ、かなり人気で連日予約がぎっしりなので、半月前には予約した方がベター

アプリで予約できても、実際には埋まってて電話がかかってくることもあるからねー。

さて、いよいよ当日（大げさ～）

仕事終わりにParagonへ。

しかしParagonに6階ってあったっけ・・・

不安ながらエスカレーターを登ってくとあった

専用エスカレーターが

こんなとこあったのね。

カウンターはホテル並みにデカい。

受付で60分ですよね？って何度か聞かれたんだけども、確か90分だったような・・・と思ってアプリで調べたら、やっぱ90分だった

あやうくスクラブを逃すとこだった

中は意外に広くて個室がいっぱい。

お部屋はシャワー付き。

ロッカーはカギ付きだけど、施術中カギはどこに置いとくんだろ

着替えたら、まずはマッサージから

適度な力加減でツボを押さえてて、気持ちいい

胸と頭のマッサージはなかった。

うとうとしかけたとこで、スクラブへ

このスクラブがまた粒が大きくて若干痛い

でも効き目ありそう・・・

これといった強い香りもなかったなー。

首までたっぷりスクラブをすりこんだらシャワーへ

満足

最後は緑豆スープとジンジャーティーで終了

靴がスカスカになるくらいむくみも取れたし、肩こりも解消したよ～

パッケージの説明くれたけど、最近大金をはたいたとこなので自粛

次回はどこ行こうかな

クレンジングオイルで毛穴が酷いことに・・・

洗顔料はお気に入りのインドブランドHimalayaを愛用中

でもメイク落としがないので、これだけは他のブランドとコンビで使用。

アイメイクはメイベリンのアイメイクリムーバーでまず落として準備。

それから、ファンデをメイク落としで浮かせて、お風呂でHimalaya洗顔

このメイク落としの部分なんですが、もうすでに10数年リピ買いのやつを使ってるのねー。

いつもセール中にまとめ買いするんだけど、こないだちょうど全部使い切ってしまって

そういえば、もらったままお蔵入りになってるメイク落としがあったような・・・

と探してみたら、あった

コレコレ

DHC Water-friendly Cleansing Oil

どこでもらったか覚えてないけれど

置いてても仕方ないので使ってみることに。

オイルクレンジングは初めて。

毎日メイクするので、毎日使うこと数週間。

肌感覚は特に問題なかったんだけども・・・・

ある日、鏡をみてビックリ

メチャメチャ鼻の毛穴が開いてる

しかも遠目で見てもハッキリ毛穴がわかるくらい

ちょっと気持ち悪い～～～

毛穴に関しては、黒ずみもスッキリ処理できてるし、これまで問題なかったのに

これはもう・・・絶対コレのせいですよね。

だってこの手順しか変えてないもの・・・。

そこでググってみると、同じ問題に直面した人がたくさん

というわけで、申し訳ないけどワタクシの肌には合わないということで、おさらば～

個人差があるので人よって使い心地はこと、ワタクシはムリでした。

というわけで、出かけたついでにいつものやつを即買い

やっぱコレだよね

Neutrogena deep clean cleansing lotion

乳液タイプ。

はぁ～マジびびった。

とりあえず、これで毛穴も小さくもとに戻ってくれるはず