ミスジとホルモン
ブログネタ:焼肉で好きな部位 参加中本文はここから
焼き肉は、最近は年のせいかあまり食べられないので、
安くてたっぷりなチェーン店より、ちょっと高くても上質なお店に行くことが多いです。
お兄ちゃんも焼き肉好き。
二人で行くと、ほんと少しの量しか食べられません。
よく行くお店が3軒あって、
そこまで高くないけど厚切りタンの美味しいお店
うちの近所のちょっと高いお店
ちょっと離れてるけどハーフサイズのメニューが嬉しいちょっと高いお店
の、三つ。
で、ちょっと高いお店2店では、たいていおすすめメニューに変わったお肉があります。
あんまり聞いたことないような部位のお肉たち。
あったりなかったりするんですが、
たいていラインナップしてるのがミスジ
脂がしつこくなくて、美味しい~♪
あるお店だと必ず頼みますね。
流れはだいたい決まってて
お兄ちゃんのマストメニューのタンから始まり
ミスジとかの珍しい部位
お兄ちゃんが好きなハツかセンマイを挟みつつ
私が血の気が足りない時とかはたまにレバーを頼むことも(お兄ちゃんは食べませんが)
最後は私のマストメニューのホルモンで終わりかな
ロースとかカルビ、滅多に食べなくなりました…
佐賀にいたときは地元の韓国焼き肉屋さんのホルモンが美味しくて
友達とハマってリピ通いしてましたw
ホルモンは必ず一人一人前ずつw
また食べたいな~