エッセイ その7オムライス。私はオムライスを作るのが苦手だ。何度もチャレンジするがケチャップご飯の上に崩れた卵焼きが乗っかっている…そんなオムライスしか作れない。トロフワのオムライスもクルッと綺麗に巻かれたオムレツのようなオムライスも何をどうあがいてみようがケチャップご飯の上に崩れた卵焼きになるのである。毎回、フライパンと格闘しいつも負けに終わる。今回も見事に敗退した。次回はハヤシオムライスに挑戦したいと熱意を新たにする懲りない私がいる。