サンマと、食卓と、常識のギャップ
久々にスーパーに行ったらもうサンマの季節なんですね★
ちょっと前にテレビで「今年はサンマが獲れない」って見た気がするのですが、普通に一尾98円、買う方にとっては問題無さそうです。
ということで早速今シーズン初サンマ☆
写真のサンマの焼き加減がきれいに見えませんが、そうなんです。
1尾目は少し生加減で食べることがあるのです。笑
お刺身をおろすのが面倒な時はこれで半分お刺身気分。笑
ただその場合ちょっと内蔵が気持ち悪いです。。
それを食べている間に2尾目を焼いて今度は普通の焼き加減で。
サンマとご飯と、残り物。 すごく楽な食卓が今年も活躍しそうです。
普段、僕は味噌汁・スープ関係を飲まないので食卓に汁物がない。
子供に普通の食卓を慣らすためにもたまには作ってあげないとなぁ。
僕は高校時代、外食でトンカツを食べた時、からしが付いてきた事に驚きました。
子供時代はソース+マヨネーズが当然でした。
そして結婚するまで、お雑煮に伊達巻が入るのが当然だと思ってました。
一番好きなお雑煮の具=伊達巻 でした。
あ、あとすき焼きの割り下のダシ。
我が家は醤油・砂糖・酒だけで、ダシは入れません。そうそう以前記事に書いた親子丼も同じく。
だからダシの入ってるそれらの料理を食べると、ものすごく邪魔されてる味に感じるんです。
自分の育った家庭の常識と、世間のギャップ。色々ありますよね?
そんな秋に差し掛かった9月のはじめ。
今度の月曜日は渋谷Ballのイベントです★
今日、イベント用のキャンドルを買いに行ったら、いつもの直径7cmくらいの200円キャンドルがなく買えませんでした。。
ダイソーの200円キャンドルも無くなっちゃったし、、。
どうしようかなぁ~。
ちょっと前にテレビで「今年はサンマが獲れない」って見た気がするのですが、普通に一尾98円、買う方にとっては問題無さそうです。
ということで早速今シーズン初サンマ☆
写真のサンマの焼き加減がきれいに見えませんが、そうなんです。
1尾目は少し生加減で食べることがあるのです。笑
お刺身をおろすのが面倒な時はこれで半分お刺身気分。笑
ただその場合ちょっと内蔵が気持ち悪いです。。
それを食べている間に2尾目を焼いて今度は普通の焼き加減で。
サンマとご飯と、残り物。 すごく楽な食卓が今年も活躍しそうです。
普段、僕は味噌汁・スープ関係を飲まないので食卓に汁物がない。
子供に普通の食卓を慣らすためにもたまには作ってあげないとなぁ。
僕は高校時代、外食でトンカツを食べた時、からしが付いてきた事に驚きました。
子供時代はソース+マヨネーズが当然でした。
そして結婚するまで、お雑煮に伊達巻が入るのが当然だと思ってました。
一番好きなお雑煮の具=伊達巻 でした。
あ、あとすき焼きの割り下のダシ。
我が家は醤油・砂糖・酒だけで、ダシは入れません。そうそう以前記事に書いた親子丼も同じく。
だからダシの入ってるそれらの料理を食べると、ものすごく邪魔されてる味に感じるんです。
自分の育った家庭の常識と、世間のギャップ。色々ありますよね?
そんな秋に差し掛かった9月のはじめ。
今度の月曜日は渋谷Ballのイベントです★
今日、イベント用のキャンドルを買いに行ったら、いつもの直径7cmくらいの200円キャンドルがなく買えませんでした。。
ダイソーの200円キャンドルも無くなっちゃったし、、。
どうしようかなぁ~。

