chicken adobos

鶏のお酢煮。

これは、25年以上前にフィリピン人のお友だちに教えてもらいました。

糠床が段々、味わいがよくなってきました。

炊き立てごはん🍚に糠漬け。

こう言う朝ごはんが、いちばんサイコー！！