本日のブランチの グリーン野菜のカレー
カレーは、インド味。
ブロッコリー、ピーマン、ズッキニーを
クロ胡椒、ローズマリーで、オーブンでロースト。
カレーには、豆、人参、 アボカド、焼き豆腐を入れて
煮込みました。
ほうれん草入りのラップブレッドをトーストして
添えました。
野菜盛りだくさんです。
こちらは、図書館から借りていた本。 
日本人農家の人が書いた本の英語訳です。
日本語では、福岡正信氏の、「わら一本の革命」
自然農業を従事者では有名な著書のようです。
何気なく見つけたので、暇をみつけては読んでいたのですが、
明日（日曜日） Due （返却日）なので、renew しようと思って、
図書館のサイトにアクセスしたら、 誰かがリクエストしていて、
更新できず。 
くすん、明日返さねば。
１冊、３週間まで借りられるのですけどもね。
返却日を過ぎたら、 罰金。
確か、１冊一日＄１（８０円） だったかな？
うーん、でも、日本人著書は、日本語で読みたいなぁ、
く