プチトマトを切って塩を振って水分を取り

150度のオーブンで1時間

冷ましてオリーブオイルに漬けてセミドライトマトのオイル漬け完成♡

このオイルはドレッシングにも使えます( ͡° ͜ʖ ͡°)


刻んで利用して
ポルチーニとセミドライトマトのリゾット♡





バゲットに生ハムとトッピングしてブルスケッタ♡

冷静カッペリーニにも使おうと思ってたけど全部使い切りました(´∀`*)
次はもっと大量に作ろう♡