最近ますますめんどくさがりに輪がかかってどうしよう、って状態です。
写真は数日前に作ったもの。
枝豆のおもち。じんだもちです。
ずんだじゃなくて、じんだ。ここ重要。
じんだは甘くなくて、しょっぱいです。醤油ベースなので。
世にはずんだもちが蔓延ってますが、ウチのお父様の田舎では、枝豆はしょっぱいもの、じんだもちが主流らしく、甘い枝豆は邪道らしい。
私は小さい頃からじんだもちを食べてたので、ずんだを食べたときの衝撃たらなかった(気がする。何分昔の話だから)
私的にはじんだは勿論好物だけど、実はずんだも嫌いじゃないというのはご内密な話。