無事に年金満額をもらえる歳を迎えました。
お誕生日に、花だけは毎年旦那さんから届きます。花だけです。
今までくれると言ってた物はすべて、花に変わりました。
娘と孫たちは電話口で、ラップでハッピーバースデーを唄ってくれました。
しかしながら…ふざけた野郎どもで、なんかいつもちゃっかりごまかされて、
手元にプレゼントは届きません。
逆にいつもプレゼントはするばっかりであります(^^ゞ。
去年はしんどかったから、こりゃ～ホントに来年が迎えられる
かな？と内心ヒヤヒヤもんでありました。
追い打ちかけるように、1型糖尿病の診断を受け、
ア～やっぱり…アタシの人生はこんなもんかと半ばやけ気味に…
これで終わるんだったら、今のうちに好き勝手なことをやって
あ～楽しかった～と言って逝きたいと思ったけれど、そうなかなかあの世には
逝きそうもない！を、今のところ実感して誕生日を迎えました。
1型糖尿になって、インスリンを打つようになって、現在ヘモグロビンA1Cは7.9迄回復。
右腕は上がらないくらい痛くなってるけど、食欲もあり体重も増え
今のところ死ぬ理由がなくなりました。
インスリンのおかげで、元気になってしまいました。
毎日が暇で、家事をやるのも以前のように、１００％やらんといかん！が消えてしまい
部屋の誇りも廊下もモップでチョロチョロで終わり…。
家にいるとつい、ゴロゴロしがちになるんで、なるべく出かけようとは思うけど
気持ちはあって元気にもなったものの…身体が以前のようにその気に
ならないのであります。
TVは相変わらず、吉本ばっかりやってる感じで、飽きました。
でも…聞いている、視ているという矛盾！…人間とは勝手なものであります。
反省m(__)m。
一昨日はあまりに暇だったんで、本屋さんへ出かけてみました。
入口付近で最初に目に飛び込んできた、長生き味噌汁云々…。
なんだこれ～？と手に取ってみたら
健康みそ汁の効用とレシピ。
おばさんは土井善明さんの”一汁一菜”と言う著書で、
味噌汁での栄養の豊富さと、土井先生のお料理に対する
考え方に興味があり、とてもファンになりました。
フォークで刺すと簡単に製氷機から外れます。
味噌汁は具沢山にすれば、立派なメーンのおかずとして
テーブルにのせれるんだと気づきました。
あの本をきっかけに、料理は無理して作るもんではなく、
自分が作れるもん…家にストックしてあるもん簡単に作る！
それでOｋなんだと、気も張らずに済むようになりました。
今回は土井先生の言ってた具沢山味噌汁のみそを、この本の著者の小林弘幸先生の
MiXみそに置き換えて味噌汁を作ったらもっと、より健康によい味噌汁を美味しく飲め
るんではないかと思い、早速材料を買って作って飲んでみました。
本日の具材には卵を落としました。旨い😋ね～！
最高に美味しい味噌汁が出来上がり～！！
材料 赤味噌 80ｇ
白みそ 80ｇ
玉ねぎ 中玉1個 （すりおろします）
リンゴ酢 大さじ1杯
これ全部を混ぜるだけ…後は製氷機に分けます。
1個あたり３０ｇ。
シャーベット状になるんでとりやすいです。
具材は、あるもんでOK。
汁に意味があるんで、汁を全部飲み切ります。
出汁が利いた方がいい方は少々粉末の出汁を入れたらいいと思います。
とにかく、玉ねぎの甘味と、リンゴ酢が割と利いてます。
いつもの味噌汁より一段と美味しい😋！！
長生きしないと言いながら…長生き味噌汁…(*´艸`*)
骨のためにちりめんじゃこも食べるようにしましたよ(*´艸`*)
マッ…そんなもんかな(;^_^A
太く短く元気に過ごしましょう～☆彡
それにしても酵素の力はすごいですね。
おばさんは野草酵素もグルグルピーピーの時から飲み始めましたが
2年以上続いたあの苦しみから解放されたのも野草酵素のおかげかな？と
思ってます。
自己免疫が破壊去れてるおばさんですが、酵素で補ってはもらえるのかな～？？
信じる者は救われるって言うから…信じろってことでしょうか？？(笑)…。
おやすみなさいませ
明日も元気に目覚めますように！