糖尿おばさんが甘いもんをメチャクチャ 大活躍の電気がまです。
調子こいて、これくらいはこれくらいはと
自分に甘く…摂取カロリーはゆうは２００Kcal
を越しては摂取している時があります。
(x_x；)(_ _。)深～く反省するものの…甘い
もんが辞められない糖尿おばさんです。
そこで…ラカントと大豆粉を使ってクッキー
まだ甘さの加減を調整中！
塩と醤油も結構甘さに関わって
来るんだな～？！
か、バウンドケーキを焼いて今よりは
カロリーの少ないお菓子を作ろうと思い
ましたが…なんか面倒臭くなりました。
明日葉入りの蒸しケーキを去年は良く作った
けれど…あれはホットケーキの元を使って
たんで１個１００Kcalは軽くあったかな？
朝はこの頃黒豆ヨーグルト！
ましたが、黒豆の知識のないおばさんは
さっそくネットで検索！その栄養価の高さを
知りビックリ(ﾟΩﾟ;)
そうだ！ラカントを使って煮れば…甘い黒豆
が食べれると現在チャレンジを繰り返して
おりまする。(;^_^Aなかなかヨッシャ～というレベル迄来ませんが日毎美味しく
なって来たように思います。
高タンパク質、脂肪、炭水化物も含まれているけれどデンプンは
ほとんど含んでないとか。
食品からしかとることのできない必須アミノ酸、カリウム、ビタミン群、
カルシウム、鉄分、ビタミンE、ポリフェノール、イソフラボン他いろいろ…
数え切れない栄養素がバランス良く含まれているんですね。
黒豆の力を知りました。
凝り性のおばさんは当分これにはまりますσ(^_^;)
今日はお義母さんの所へは行かずに
眠たかったんで体力回復のためゴロゴロ。
夕方より、いただいたタケノコが残っていた
んでみじん切りしてハンバーグ製作。
プロテインもつなぎに加えて３人分。
明日でも旦那さんにお義母さんのところへ
もっていってもらおう～っと！！
このところ煮ものやきんぴらみたいなもんを
チョコチョコ作ってます。
２～３日食べれるんで便利です。
お義母さんの食事もなるべく気をつけて
あげようと思うんで、おばさんは少し
簡単お料理がんばんなきゃ！( ´艸｀)
定食屋さんの真似真似！
今日のお昼は…レンコンのきんぴらと
こんにゃく、人参、鶏肉の筑前煮風…と山芋
と冷蔵庫の残りもん。
旦那さんはゴルフでお出かけでしたんで
伸び伸びと一人ランチ( ´艸｀)でした。
夜は旦那さんが何時に帰ってくるのか
ご飯は自分でよそってもらう
ようにメモ添付。
わからないんで、又、弁当を作りました。
皿洗いも２度やるのは面倒！ おばさんは
サッサと夕食を済ませて自由時間。
今日は１歩も外へ出ず、身体を休める
１日となりました。v(^-^)v