ケーキできた！今日のは結構うまくいたぜ！がははは！ウホホホホホホ！！
クリームは結構綺麗にぬれたんだけど飾り付けが下手だな（/TДT)/
＜飾り付け方法メモ＞
冷めるまでに砂糖水にキルシュ（ケーキとかによく使う桜の酒だって）入れたシロップをつくっておく。
イチゴの支度-水で洗わないほうが味や香りがいいらしいがざっと洗っておく。サンドする用と上に飾る 用に分ける。サンドするほうは縦に何枚かに切る。それをキッチンペーパーの上に乗せていって水気をし っかりとる。飾り付け用もヘタを切った部分の水気を取っておくこと。
1.冷めた土台の茶色く焼けた上の部分を切り次に半分に切る
2.さっきのシロップをスポンジのクリームをぬる面に適当にぬる。というよりかはスプーンでこぼす感じで いい。（これしとかないとクリームの水分がスポンジのほうに行ってクリームが変になるらしい）
3.砂糖をクリームに入れて混ぜる。クリームの固さは、これじゃあちょっとだけ柔らかいかなあってぐらい でOK。入れる砂糖の量は生クリームの10分の1。（クリームはまじでとろっとするくらいの方がぬりやす い！）
4.クリームをぬって薄く切ったイチゴをのせてまたその上にクリームをぬり上のスポンジを乗せる。上のス ポンジの表面にもクリームをぬり、側面にもきれいにぬる。
5．最後は飾りつけだ！イチゴや葉っぱや桃子などをのせてできあがりいいいいいいいいいいいいいい！
クリームは結構綺麗にぬれたんだけど飾り付けが下手だな（/TДT)/
＜飾り付け方法メモ＞
冷めるまでに砂糖水にキルシュ（ケーキとかによく使う桜の酒だって）入れたシロップをつくっておく。
イチゴの支度-水で洗わないほうが味や香りがいいらしいがざっと洗っておく。サンドする用と上に飾る 用に分ける。サンドするほうは縦に何枚かに切る。それをキッチンペーパーの上に乗せていって水気をし っかりとる。飾り付け用もヘタを切った部分の水気を取っておくこと。
1.冷めた土台の茶色く焼けた上の部分を切り次に半分に切る
2.さっきのシロップをスポンジのクリームをぬる面に適当にぬる。というよりかはスプーンでこぼす感じで いい。（これしとかないとクリームの水分がスポンジのほうに行ってクリームが変になるらしい）
3.砂糖をクリームに入れて混ぜる。クリームの固さは、これじゃあちょっとだけ柔らかいかなあってぐらい でOK。入れる砂糖の量は生クリームの10分の1。（クリームはまじでとろっとするくらいの方がぬりやす い！）
4.クリームをぬって薄く切ったイチゴをのせてまたその上にクリームをぬり上のスポンジを乗せる。上のス ポンジの表面にもクリームをぬり、側面にもきれいにぬる。
5．最後は飾りつけだ！イチゴや葉っぱや桃子などをのせてできあがりいいいいいいいいいいいいいい！
