substitute

ということで、チリは明日のお楽しみなので
代わりに今晩の夕飯はパスタにしました～

料理雑誌から選んだ一品。



予想以上に、お、おいしー

ふんだんに使ったグレープトマトとモッツェレラチーズのおかげ？
いやいや、このトッピングです、ぜったい
パン粉とガーリックで簡単に出来るのに最高に美味しかった～～

チリ

地元Packers（ウィスコンシンのアメフトチーム）が優勝した
先週のSuper Bowlゲームの観戦パーティーで
友人の旦那様が作ってくれたチリがとても美味しかったので
レシピをもらうことになっているのですが、もらうまで待てず
今日自分で探したレシピで作ってみました

ひき肉の代わりにチョリソーソーセージを使う
スパイシー二乗なチリビーンズ。



材料はこちら。８人分
お弁当はしばらくチリ続きな感じ～



う～ん、いい香り～
でも今日は食べません。一晩寝かして旨味が増すのを待ちます
明日の夜グラミーを見ながら材料に必要で購入した
地ビールと共にいただこうと思います

＜おまけ＞
香菜を選り分けていたらクローバーのような
雑草が混じってました三つ葉でしたが。

スノーフレーク

雪国に住んでいる人には珍しくないのでしょうか。



なんて美しいのでしょう。写真を撮らずにはいられませんでした
宝石より美しいと思いました