こんにちは
娘の体調が落ち着いてきて食欲も戻ってきて
おにぎり、パンケーキ、うどんなどの炭水化物を摂れるようになりました
アメトピ掲載されました！
中耳炎治療中
フルーツはイチゴと文旦を食べれた
スーパー行くけど食べたいものある？と聞くと
からあげクン食べたい！
まさかのからあげクン
じゃあスーパーでお買い物終わったら
ローソン寄って買おうかと約束しました
私は断然レッド派です
帰ってきて私はあっという間に食べ終わる
娘はゆーっくり食べる
見てたらもっと食べたくなってきたわ
サラダチキン用に買ってきた
鶏胸肉で自家製からあげクン作ってみることに
ググると色々出てきたよ
生理で食欲やばいので絹豆腐を入れました
ほんとは木綿がいいらしいけどなかった
ミキサーで鶏胸肉をミンチにして
材料入れたらさらに混ぜて、丸めて冷蔵庫で30分寝かすのです(冷凍がいいらしいけど冷凍庫いっぱいで入らなかった)
30分後、衣をつけて揚げる
私は揚げ物はフライパンに5ミリくらいの油でいつも揚げてます
衣は卵とケチャップと米粉を混ぜたものだから黄色です！
さぁできたぞ！
自家製からあげクン！
容器を再利用してみた
豆腐を入れてしまったので食感が本物より柔らかい…私はこれで大満足でしたがちょっと味が薄かった(本物と比べると)
さっき本物食べちゃったから娘は味が物足りなさそうで、一個しか食べなかった
正直すぎ
次回調味料は味濃いめにしよう
最近鶏胸肉安いから助かる〜
レシピが山ほどあったけど
その時の材料に合わせて探すといいですよ
たんぱく質摂って満腹になれるの最高
