22の日曜日にそれなりのパーティをしちゃいました

そして今年は初めてローストビーフ作ってみた

夜スーパー行って、値下がり品の牛かたまり肉を300円で購入

以外と自宅で簡単に作れるものなんですね

あと、コンビニでクリスマスケーキ買おうか散々悩んだ結果…
これも手作りにしちゃいました

ブッシュドノエル?的なケーキ
これがすっごく美味しくてビックリ


旦那にも大好評でした

実はこれ、ビスケットを使ったケーキなのですが、
ラム酒を使った事でこんなに美味しかったんだと思う

ラム酒にビスケットを浸して、しっとりとした食感がまた良かった

使ったのはこちらのマリーのビスケット

材料費800円くらいで出来ました

お金をかけずに手作りするのもいいですね

あとはビーフシチューとパスタも作ってカンパーイ

サンタさんは来てくれないみたいだけど
今年はこれでとりあえず満足です

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