近所の魚コーナーがすごい件、第四弾です。
近所なのに、行ったことのないスーパーってありませんか？
我が家でも、きっとしょぼいスーパーだろうなと、行きもしなかったスーパーに初めて行ってみたら、魚コーナーがめっちゃ充実していて、魚好きな我が家では買い物に行くスーパーがすっかり変わってしまったのです。
今日の魚は
「カイワリ」
神奈川県の名物で、アジの仲間。通称「カクアジ」とのこと。またまた、見たことないので買ってみた。
さかな通のあいだでは、アジの中では最上級に味が良いとのこと。コスパが良いのにここまで目立たないのは不思議と紹介されてました。
価格はシマアジの1/3、味はシマアジ以上とのこと。
半分を刺身で食べてみました。
旨い！甘い！
残りをフライで食べてみます！また報告します。
ではまた、珍しい魚を買ったら書き込みます！