初大陸(中国)

コロナ以降ビザが必要でなかなか足を踏み入れる事が難しい。中国。

スポンサーの招待状、日程、個人情報などの提出など　取得はなかなかハードルが高い。

やっと取れたビザだけど、なかなか渡航は日程がつかず予定より先送りになっていたが期限があるので

日帰りで強行に日程を組んで出かけた。

今回食したのは　海南島名物

ココナツ鶏鍋:。^_^

出汁はココナツのジュースのみ、

骨付き鶏肉のみ先に煮込んで頂き、その後は普通に牛のしゃぶしゃぶ。ワイルドなココナツ鶏鍋。癖になりそう。