おはようございます😃
昨日の節分、我が家もやりました。
昨年からレモ家は災厄続きですので、念入りに豆撒きましたよ👹
網戸が開かない小窓も一つ一つ外して豆撒きました😁
自分の部屋の小窓は外したは良いけど嵌められず
難儀しました😝
家族たちは呆れた様子でしたが、縁起担ぎは徹底
まあコロナのせいで外食もしてないので、夕飯はプチ贅沢にしましたよ🍖
ローソンの恵方巻き
旨かったけど作法通り一気喰いしたので、あまり味わえず😝
子供たちは黙って食べるなんてムリでしたけどね😛
和牛もも肉が半額だったので2枚買いました🍖
グラム200円ぐらいかな、お得過ぎました🉐
だけどモモ肉って焼くのが難しいですね😢
火を通し過ぎました💦
いつもの米国産の硬い肉と同じ焼き方したらウェルダンになってしまった😢
妻さんが胃の調子がイマイチなので、さっぱりかつボリューミーなスープにしました
手羽先と大根やキャベツを煮たスープ
ほぼポトフかな
出汁は一切入れず塩胡椒のみ
塩だけでここまで旨いとは驚きでした😁
キャベツは胃に良いのです😋
ちなみに残ったスープは朝方ゼリーになってました😁
コラーゲンたっぷりです😋
バケットは特別なオリーブオイルで
ただ実を絞っただけのエクストラバージン
火を通したら台無しなので、サラダかパンと一緒に頂きます
青臭くなく、まろやかでフィレッシュな香りが鼻に抜けもうサイコーです
食後の豆まきは当然、鬼になりました👹
デザートはこれ
安上がりでした😁
さて、鬼も払ったし今年は無明息災、笑門来福で行きたいですね‼️