おばあちゃん素麺 マッタリ土曜日ですなぁ~ 最近素麺の比率がおおい… けど素麺が食べたい… いつもの薬味達と… だからお汁を自分で作ってみたよ 干し椎茸の出し汁にミリンとかお酒とかお醤油とか、ちょっとアゴ出しも入れて 素麺には干し椎茸ベースのお汁が凄く合うよねっ おばあちゃんが作ってたお汁の味が最高に美味しかったんだよね… 作り方教わっておけばよかったなっ でも、頑張っておばあちゃんの味出せるように頑張るぞ