【終了いたしました】生パスタのカルボナーラ（週替わりのパスタ）

生パスタ（ほうれん草のカルボナーラ）

タリアテッレ　　【ランチ・ディナー】￥1080（税込）

2018/1/9~1/14までの週替わりメニューです。

 



とってもクリーミーで、おいしい,ほうれん草の人気のカルボナーラです。

今週は、通常メニューのモチモチ食感の生パスタとは違った、

牛煮込みパスタで使っている、タリアテッレを使いました。

 

平打ち麵の太くコシのあるきし麵に似た形の、コシのある生パスタです。

量は、イタリアンのお店よりも多く、男性でも満足していただける位の量です。

 

専門店になればなるほど、何故か麵の量が少ないと、個人的には疑問に感じます。

 



 

当店の生パスタは、作りたての麵を冷蔵で、淡路島から送って頂いた物を使用しています。

コストと手間はかかりますが、美味しさには、代えられません。

 

 

ル・マルシェ

住所：埼玉県川口市飯塚2-9-30
電話番号：048-259-0382
営業時間：LUNCH 11:00～14:30 (L.O.14:00) / DINNER 17:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日：月曜日(祝日の場合でもお休みになります)

引用元：【終了いたしました】生パスタのカルボナーラ（週替わりのパスタ・・・