【終了いたしました】海の幸のミックスフライ | ル・マルシェのブログ

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埼玉県川口市にある洋食レストラン『ル・マルシェ』のブログです。主に週替わりメニューのご案内をいたします。おいしい料理をたくさんご用意しております。当店のホームページはこちら https://restaurant-le-marche.com/

海の幸のミックスフライ(カキ・帆立・たら)

【ランチ】¥1100【ディナー】¥1180

 

12月5日~12月10日までの週替わりメニューです。

 

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海の幸、シーフードのミックスフライです。

冬の定番のカキフライ、帆立のフライ、たらのフライ、

(鍋料理でよく使われる白身魚で柔らかく淡白な味です。)

 

フライ物の美味しさは、揚げるものの素材も重要ですが、パン粉などの衣の味で大きく違いが出ます。

冷凍食品の味は、パン粉などの衣が付いているものは、ほとんど同じ様な味です。

 

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コレステロール(ゼロ)の日清のキャノーラ油を使用しています。

 

寒い季節は特に、油で揚げたフライは、カキフライを筆頭に注文が多いです。

 

 

ル・マルシェ

住所:埼玉県川口市飯塚2-9-30
電話番号:048-259-0382
営業時間:LUNCH 11:00~14:30 (L.O.14:00) / DINNER 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日:月曜日(祝日の場合でもお休みになります)




引用元:【終了いたしました】海の幸のミックスフライ