クリスマスシーズンが終わってしまいましたね。
皆さん、素敵なクリスマスを過ごされたでしょうか。
昨日のクリスマスディナー終了後、すっかり通常モードに戻った、マグノリアの店内。
さびしいような…、ほっと、落ち着いたような…
祭りの後、の独特なカンジ、ですね。
こちらは、クリスマスディナーのアミューズの「北海道産のエゾ鹿の自家製生ハム」
口に入れた時は「えっ？お肉なの？」
という感じ。マグロの赤みにも似てるかな。でも、味わいはしっかりお肉。
オードブル１「鱈白子のムニエル～ラヴェドンさんのロックフォールチーズソース」
スープ「フランス産レンズ豆のクリームスープフォアグラ添え」
上の二品は、ママちゃん分に作ってもらいました
他にも、素敵な御料理全開のマグノリアのクリスマスディナーでした！
皆さん、素敵なクリスマスを過ごされたでしょうか。
昨日のクリスマスディナー終了後、すっかり通常モードに戻った、マグノリアの店内。
さびしいような…、ほっと、落ち着いたような…
祭りの後、の独特なカンジ、ですね。
こちらは、クリスマスディナーのアミューズの「北海道産のエゾ鹿の自家製生ハム」口に入れた時は「えっ？お肉なの？」
という感じ。マグロの赤みにも似てるかな。でも、味わいはしっかりお肉。
オードブル１「鱈白子のムニエル～ラヴェドンさんのロックフォールチーズソース」
スープ「フランス産レンズ豆のクリームスープフォアグラ添え」上の二品は、ママちゃん分に作ってもらいました
他にも、素敵な御料理全開のマグノリアのクリスマスディナーでした！
