今日は久びりにカレーを作りました
せっかく家族揃いの週末なので、お昼が普段と違う日本料理の定番ーーカレーを決定しました。
一人暮らしの５年間はほどんど自炊しましたが、得意だといえませんけど。
両親は食事に対して中華以外のものあまり好まないから、今回は実家でチャレンジしたいと思っています。
自分はレシピにこだわりがないタイプなので、食材だけちゃんと準備しました。
元バイト先の喫茶店で見覚えがあったが、味付けの手加減がやはり難しいですね。
バターの香りが漂っています。熱々で美味しかったです。
中辛で牛すじが多めにしてからお腹いっぱいです。幸せの満腹感。
家族も早い段階で食い切って、やったーと心で叫びました。（笑）
今度のカレーはコーヒー粉や牛乳を入れてやりたいですね。
ちなみに、セットとしての夏対策ドリンク。
はちみつ漬けのレモン（スライス）と氷とポカリスエットを組み合わせて、最後にミントで飾ったら完成。
さっぱりしててカレーの後に飲むのは間違いないですよ。
食欲がない暑い季節、水分と塩分をしっかり取らないと。
だから最近はよく熱中症防止を意識しながら生きてます。
先ほど人工降雨があって、雷や土砂降りがすごくてびっくりしました。
でも今は窓から見てみると、嘘みたいな快晴の空。（苦笑）
まだブログの初心者なので、これから馴染めるために頑張っていきたいと思います。
最後は夏で綺麗な夕日を共有したいです。
By 前週の散歩道
