今日は結局一日雨が降っていましたね。
夕方からは霧雨になっていたけど、梅雨らしい天気やね。
でもまだ湿度がない分良いよね？
さてさてさーて、今日は味噌乃家でのランチのお話です。
最近うどんや蕎麦ばかりだったのと、小雨が降っていたので肌寒かったってこともあり、久々にラーメンを食べに行ってきました。
メニュー表
両親とりょうくんは味噌ラーメン、自分は濃厚味噌ラーメン
りょうくんの味噌ラーメン、ちなみに野菜少な目ですが、両親のと比べて気持ち少ないかなってくらいでしたね
ちなみに左上の見えるのはすりおろしニンニク、親父殿とりょうくんは3-4杯も入れてましたよ
もちろんりょうくんも美味しそうに食べてましたね
はい、自分の濃厚味噌ラーメン
味噌ラーメンよりもトロミがあり、味も濃厚
炙りチャーシューは同じですね
黒っぽい液体はマー油かな？
良く混ぜ混ぜして、麺リフト
スープが通常よりも黒っぽいんで、麺にスープが絡んで黒っぽく見えますね
チャーシューも柔らかくて美味しいんですよね～
いや～久々の味噌ラーメン美味しかった～
食べ終わったあと、スープにプカプカ浮いていたこの油は背脂？それともチャーシューの脂かな？
りょうくんも完食してご馳走様でした
何気に今年初めてのラーメンでしたよ。
以上が味噌乃家でのランチのお話でした。
明日も今のところ朝まで雨が降るみたいね。
昼からは晴れるみたいなんで、気温が上がるんだろうな～
蒸し暑くないと良いんだけどな。
なんて感じで今日はこの辺で。
また明日も見てくださいね～
