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こんにちは。
めっきり暖かくなって、桜も満開です。
やはり桜はいいですね。
日本人に生まれて良かったと思う季節に感じるのは私だけでしょうか。
さて、今日も新作を紹介させていただきます。
冬場はどうしてもチョコレート系が多くなりがちですが、
タルト好きの方、お待たせしました。
フルーツを乗せたタルトなど、おいしい季節ですから。
その名も「タルト・ココ」
生クリームにも酸味を加えて一工夫。
暖かくなってくるこの時期にも、すっと召し上がっていただけます。
よろしくお願いいたします。