うまうま2

ココナッツで煮たの豚の角煮。

角煮本体はもちろんとろける美味しさですが
一緒に煮込んであるゆでたまごとピーナッツがこれまた美味！
もやしも高菜(たぶん)もぴったりです。
ご飯にかけて食べたい気分。