小宇宙→しょううちゅう…
ちゃうで❗️コスモや❗️読み方注意せーよ❗️
で、そんな「しょううちゅう」…
「コスモ」を求めて、長浜ラーメン一番松原店へ行ってきました。長浜ラーメンって博多漁港に面する長浜で生まれたラーメンなんですって。
競りとかで忙しくて時間がない魚市場の人たちのために、さっさと提供出来るように麺を細麺にして茹で時間を短かくしたとか。
ここの店はサイドメニューって位置付けのものが無料で食べ放題です。他の店で高菜とか紅しょうがが有料やと「セコいなー❗️」と思ってしまいます。
セルフサービスなので自分で取りに行かなアカンけど、そんな取りにくい雰囲気でもないのでガッツリ取れます。
高菜って美味いよね。紅しょうがは関西人のソウルフードなのでわざわざコメントはしません。タダやったらめっちゃ食ってまうわ。
来ました。長浜ラーメン。わたくしが頼んだのは「赤玉ラーメン」。ゴルフボールより少し小さい味噌がレンゲの上に乗ってます。この写真ではおもいっきりスープに沈んでますが。
高菜の写真の下側に写ってるラーメンと比べたら麺少なくね？盛り付けの差が大きすぎて、麺食らう前に面食らいます。うまい❗️我ながらアッパレ❗️
細麺ストレート。
引き上げないと見えませんがね。
チャーシューの上に散らばってるのは「赤玉」の味噌でございます。
高菜の写真の下側ほどの麺あればわざわざ引き上げんでもええんですけど。「盛り付け、具の大きさに若干の差がある」って書いてるもんな。「若干」やで「若干」。麺少ないんちゃうねん。スープを多めにしてくれてねん。……あ、高菜の下側の写真よりスープも少ないわ…
写真と実物違うのは慣れっこですよね。だまされたー❗️って思う瞬間…結構ないですか？
ｺﾞﾎﾝ💦
取り乱しました。
悪いポイントは、バイトらしき子がまぁまぁな勢いで怒られてます。客の前で怒るなよ。食いにくいがな。でもバイトらしき子は一生懸命仕事してる感が伝わりますので…頑張れ❗️って感じ。
良いポイントは、何と言ってもサイドメニュー食い放題。高菜ラーメンを自作できるのはgood❗️でもそれなりに値段はするので…なんとも言いがたい。
赤玉ラーメン➕替え玉で1075円。昔は1000円でちょっとお釣りがきたんやけど値上げしたんですかね。
博多の屋台で食った豚骨ラーメンと同じ印象を受けたラーメンです。豚骨やのにアッサリしてる。濃いラーメンが好きなわたくしは赤玉を追加しますが、ほんま美味いです。３ヶ月に１回ぐらいは食いたくなる。
【あっさり☆☆★☆☆こってり】
【店員さんの態度：3.5】
【総評：3.6】