世界初のCath Kidston Cath's Cafe が湘南に登場するみたいですね。 ←クリック
なんで本国エゲレスを差し置いて、日本で登場なんでしょうか・・・
「ショップに併設される「Cath's Cafe」の席数は、テラス席を含めた80席規模を予定。伝統的な英国スタイルにポップな感覚を取り入れたブランドらしい世界観の店内では、オリジナルのメニューが多数展開される。アフタヌーンティーセットやパイなど約12種類の多彩なフードに加え、英国の伝統的スイーツであるヴィクトリアスポンジケーキやジャージー牛のミルクを使用したオリジナルのアイスクリームなど約10種類のスイーツを用意。メニューはブランドのデザイナーCath Kidstonのアドバイスや意見を反映しながら制作されているという。さらに、ショートブレッドやティーローフ、紅茶、ジャムなど「フードプロダクト」の展開もスタートし、テイクアウト用としてだけではなくギフトアイテムとして新たに提案していく。オープンには、湘南限定アイテムとして、カフェスタッフエプロンやリユーザブルバッグを発売する予定だ。」
これ読んでるだけで、本国英国よりもおいしいカフェかも? 本末転倒だけど・・・・
湘南限定アイテムなんてやるな~!
一時帰国の際のひとつの楽しみかも。
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