今日も家の近くの「マイクロカフェ」さんで昼食、
本日の日替わりは
鶏肉の山うどクリーム煮
鶏肉も口の中でとろけるほど煮込んであります。
大根も形が崩れてないのにとろけます。
そして、前々から内の奥さんと「これは何だろうね？？」
と話していたサラダ、
「ジャガイモを細く切ったもの？」
「ブロッコリーの芽？」
等々勝手なことを言ってましたが・・・・
なんと、「素麺かぼちゃ」だそうで、
TVなどで見たとき、「一度食べてみたいな～」なんて思っていたら、
知らず知らずのうちに食してました。(^^)v
歯ごたえがとっても良いですよ、でも素麺とは言っても食感はまったく違いますので
食べたときのお楽しみ！