なんだかお腹がスッキリしない時におすすめの、梅流し
大根1本と、昆布、梅干しを使用して作ります
酵素ファスティングの回復食として、最初に飲むのもこの梅流しです
3日間酵素ドリンクだけで過ごした後の、梅流しはとても優しい味で、胃腸に染み渡る安心感
その後に腸の中が綺麗になる実感も味わえるので、お勧めしています
今日はファスティング開けではないですが、1日家にいるので静かに出汁の味を楽しみます
半分は大量のお湯と、出汁パック、大根、梅干しを入れて火にかけました
どちらも美味しくて優しい味になりました