朝ごはん

甘酒できました

今日のレシピは

仁勇　スプーン1杯

米麹の甘酒　おたま3杯

混ぜ合わせて、60℃くらいのお湯で溶かします

アルコールを飛ばすために、少し熱を入れました

グツグツさせると、せっかくの発酵菌が死んでしまうのでほど良いくらいの温度で保ちます

具合が悪い予定だったのでカットフルーツ、バナナ、キウイ、ウィダーインゼリー、酵素ドリンクなども用意しておきましたが、全然平気なので、朝は甘酒とカットフルーツにします

食べたら、念のために薬を飲もうと思います

この調子なら明日から普通にサロンも出来そうです