甘酒

上善如水

龍神一

前回、美味しかったのでリピート

精米したての新米をいただいたので、甘酒を作りました

通常8時間の発酵で良いのですが、スイッチを切りに来られなかったので、20時間ほど炊飯器の中で保温してしまいました

いつもよりも、茶色❣️

でも、味は大丈夫

朝食べた時よりも甘くなっています

明日から、酒粕と麹の甘酒を混ぜて飲みます

天然の美容ドリンク

お肌の弾力をアップしてくれる高野豆腐も食べて、今日は胃腸もゆっくりお休み

明日はグリフォンでお誕生日会だから、今夜は早く寝たいと思います