最近じゃ、アメリカ本土でもラーメン流行らしくて、ここワイキキのラーメン屋でも色々な人種の人達に出会う。
だけど、口コミサイトを見ると、やれ、"熱すぎる(温度熱いのが美味しい条件でしょ)、"麺がチューイー(腰がある)"だの、"化学調味料使ってる(使ってないに越したこと無いけど、結構当たり前じゃん)" だの、"セットメニューが、チャーハンって信じられない、普通はおにぎりでしょ?!"から、"野菜ラーメン頼んだのに、ベジタリアンフードでないのは信じられない(スープは、注釈がない場合牛コツ、トリガラ、豚骨なんかが普通)"、こんな悪い口コミがままある。
しょっぱすぎる、だの、油っぽいだのと、まだまだ続く。。。
日本人の中の一体どれだけの人が、健康にいいラーメンっていうものがあると思ってるか?
しょっぱくて、脂っこくて、身体に良くないのは解っていても、時々どうしても食べたいのが、ラーメンじゃないかな?