少し前に流行りましたね〜!!
キャラメルポップコーン。
もう、定番になったのかな??
映画館で、ポップコーンがなかったから
観るのをやめた、という話を最近聞いて、
それほど重要なのね!!と、驚いたのです。
アメリカでも、昔、館内に持ち込めるかで
映画の売り上げが違ったそうなのです。
今でも同じなのですね!!
ポップコーンの種をポンポンさせて、
砂糖と生クリームで作ったキャラメルを絡めれば、
あっという間に出来上がり!!
砂糖、蜂蜜、バター、生クリーム、牛乳など、
組み合わせや配分は意外と目分量でも
いけちゃう、アバウトで大丈夫な感じが好きです。
熱々の作りたて、プレーンも美味しい!!
バター醤油や、ガーリックソルト、
コンソメとかも!!
シロップを使えば、カラフルな色のものも作れるとか。
ポンポンという音で、楽しくなる、
おやつタイムです!!



11月のバイオリンレッスン予定です。
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バイオリンコラム






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