シェアハウスの畑の収穫。
ダイコンを前回盛大にやりましたが、
今回はジャガイモとニンジン。
鉛筆のようだったニンジンが、ニンジンらしくなっていました。
フェリシモの焼き芋機で、焼いたお芋と、ニンジンのマリネ、葉っぱの炒め煮です。
ニンジンの葉っぱは、採ってすぐだからか、今までの食べにくいという感じから抜け出して、香りと歯ごたえが良く、なかなか、好評でした!!
ジャガイモは、300グラム近いおおきなものも!
鍋は、空焼きのようで、遠赤外線だそうです。
実家でもほとんど使わず放置されていた鍋が日の目を見ました!
今度はサツマイモで、とリクエスト入りましたよ。