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悲 報
ハワイはもちろんアメリカ本土でも
店舗によっては運用が始まっているらしい
キッチンフィー (・・?
なんやそれ(-_-;
報道によれば
すでに「キッチンフィー2％」加算の
運用を開始しているお店もあるとか
事情はいろいろあるようで
その建前は
このところの物価高による
原材料の高騰分の上乗せ的なこと
チップを受け取れない厨房スタッフのため
単なる最低賃金引上げによる賃金上昇分を
客に転嫁するように思えるわ(￣―￣?)
そんなん知らん
わかりやすくメニュー価格上げたらいいんちゃう(-_-ﾒ)
現在はレストラン全店ではないにしろ
様子を見ながら
いずれはどのお店も
しっかり導入してきそう
イートイン客には加算し
持ち帰り客は加算なしだそうで
お客からはぼちぼち苦情もでているとか
これから本格的にこの運用が広がれば
料理の代金
TAX
サーバーへのチップ
キッチンフィー
以上
4階建ての支払いが発生(_ _;)。。
ホテルはリゾートフィー
レストランはキッチンフィー
楽園ハワイ どうかと思いますわ(-｡ -; )
ちなみにこちらの写真は
Noi Thai Cuisine /ノイタイ･キュイジーヌ
2017年1月訪問
後日レポ予定
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