鯵の干物。いただいた鯵を開いて天日干しをして初の干物にしてみましたよ^ ^開き方が雑…^^;あれだけ気持ち悪くて触れなかった内臓もけっこう平気になってきましたよ(o^^o)昼から干したのでまだ半生生生っぽぃけど干物のニオイっぽぃ( ̄+ー ̄)明日もぅ1日干したら食べ頃だろうか?夜の間はこの魚たちをどこに置いていたらいいのだろうか?冷蔵庫???謎ですが美味しくいただきたいと思います☆