最近は体重の増加がいちぢるしく、ラーメンは控えているつもりだが飲んだあとはどうしてもやめられない。
福山にきた頃、最初に連れて行ってもらったのがこちらの第3ラーメン。福山で三番目にうまいラーメンを作りたいから第3ラーメンとか3は縁起がいいからとか店名の由来は定かではないが、レベルの高い豚骨ラーメン。
写真はしょうゆ豚骨（580円)。さすが福山、安い。
豚骨の臭みはなく、こってりしすぎでもなく、あっさりしすぎでもなくすごくバランスがいい。化調は結構たっぷりな感じもするが、甘めのスープがうまい。煮卵が半分ついてくるのも嬉しい。
所在地 ／福山市船町４－１０
営業時間／１８：００～深夜３：００
定休日 ／毎週月曜日
iPhoneからの投稿