友人の住んでいる水戸に遊びに行ってきた。その際に水戸唯一?の二郎系であるここ麺屋荒井へ。
写真はラーメン(690円)、野菜少なめ
見た目は二郎だが、豚が一枚で小ぶりなのでややさみしい感じ。味は薄めだが、柔らかく、うまい。スープと麺は二郎との共通点があまりなく、スープは若干甘い本当にシンプルな豚骨醤油ラーメン。麺は加水率高めのツルツル麺。スープがしょっぱめな分、麺とよくマッチしていた。
店員のおばちゃんが有線放送のBGMに合わせて歌を口ずさんでいたり、非常にアクティブな方で面白かった。
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