新宿TAKANOのハロウィンコース

TAKANOではシーズンや旬の果物をテーマに、予約制のコースを期間限定で提供することあります。今回はハロウィンにのっかってみました！

まずはお出迎え♪

ちゃんとコース仕様。

紙のランチョンマットには蝙蝠マーク。

お品書き♪

カボチャとりんごのあったかポタージュ。
カボチャのペーストにりんごのジュース、ミルクで蜘蛛の巣をイメージしたもの。甘さ控えめ、のコメント通りなんですが、自然の甘さがしたたるといいますか、あっさりとは違う甘さでした！野菜な甘さ？とでもいえばいいのかな。

えびとアボガドのオーロラソース、ベビーリーフサラダ

サラダのドレッシングが洋梨なんですねーどんなお味かと思いきや、まあ普通でした。サプライズがないだけで、海老はプリプリ美味しいです。

合鴨のロースト、バルサミコソース
無花果とアスパラ、カボチャの上に合鴨♪

本来なら合鴨がメインだけど、TAKANOですから！こっからが本番～

フルーツ盛り合わせ
洋梨は秋田県メロウリッチ、ピオーネ覚えられなんだゴメン、愛知の無花果、和歌山の種無し柿、和梨は新潟産。

中央はメレンゲのお化け、彩りのソースは黄桃とチョコ。柿が！甘いメレンゲよりも更に甘い！無花果も濃厚～長野パープル、皮も食べられる？

ハロウィンプレートデザート

紫いものブリュレ、チョコクッキーの蝙蝠さん。このブリュレ、濃厚なんだけど、くどくない！一番いいかも。

カボチャのクリーム、太ったスナフキン？中もクリームです。

隣はカラメルゼリーやクリームのトライフル♪クリームはカボチャなので、↑の太目スナフキンと同じお味。だんだん辛くなり？

このあと、ハロウィンアイス、コーヒーまたは紅茶が続くんですが、電池切れで撮れず、無念なり。紫いもアイスやあ色々で美味しかったです～

私はミルクティー好きなので紅茶♪ここは何故かミルクを暖めて少し泡立ててるみたい？カフェオレに入れるミルクみたいのがサーブされます。。毎回謎だ。

ここ、新宿駅西口中二階にあるTAKANOは、よくお一人様が食べてます。男女かかわりなく。今回のハロウィンコースも数人いて、それぞれ自分へのご褒美のごとくお一人様を楽しんでました。私もその一人ですが、こういう空間があるのもいいよね。