ユーゴ＆ビクトールのケーキ

実家で祝い事があり、家族でちょっと豪華にお食事会♪しかし、母と妹とで別々にケーキを買ったためかぶりました。画像は妹が買ったユーゴ＆ビクトールのケーキ。

スポンジのように見えるのはフィナンシェぽいもの。聞けば、フィナンシェ大会優勝者の考案らしいとか。しっとり、かつしっかりしたフィナンシェぽいスポンジが、甘いクリームと甘酸っぱい苺と合います。小さいけどボリュームがあるぅ！ところで、このケーキの中の苺、普通に果物として売ってる苺よりもずっと濃い甘さで美味しい！びっくりでした。