ル･コフレ･ドゥ･クーフゥの春のケーキ♪

２ヵ月ぶりのル･コフレ･ドゥ･クーフゥ、新商品の黒さくらんぼとホワイトチョコレートの２層のムースタルト♪甘酸っぱいピンクのムースにホワイトチョコレートのまったりしたムースがぴったりです。今日は紅茶にしました。ポットに2杯飲めます。ティージュのアールグレイがホワイトチョコレートにあう。春らしいケーキでした♪

この他にも色々新お目見えのケーキが。。。どれも食べたいじゃないの～

カマンベール･マスカルポーネクリーム、２層のチーズケーキ。２種の濃厚なチーズクリーム、そしてラム酒漬け込んだイチジクが入ってるンだって♪

白金店限定のケーキ、最初、こっちにしようかと悩んだんですークランブル、ビスキュイ、シロップ、ガナッシュ、クレーム、全ての要素にアールグレイの香りを効かせた紅茶のガトー。どっかに梨も入ってるらしい。

今日は雨で来客が少なかったとかで、パン類もけっこう残ってました。玉葱とブロッコリーのキッシュを明日の朝ごはん用に購入。明日ももつ♪画像は和栗とカシスのタルト。ケーキじゃね？と思うんだけど、パン類と一緒にあった。。これも明日まで持つ♪フッフッフ

ところで、ここのうりであるパウンドケーキは、いつも濃い緑の化粧箱に入ってるんですが、今日はなぜか薄ピンクの箱。変わったのかなーと思ったら、春限定箱。次来るのは5月前後だ？！と、言うわけでー(何が？と自分突っ込み)買っちゃいました、桜色の箱に入った、イチジクのパウンドケーキを！２４日までもつから、じっくり食べよう～