紅茶とイチヂクのパウンドケーキ

近所のイタ飯屋さんで売ってるケーキ。お値段の割にシャレたお味で、週末の昼下がりのティータイムに合います。コニャックに漬け込んだイチヂクがプチプチしてて、歯ごたえが好き。

使ってるお皿は、戦前、父方の祖父が築地で洋食屋さんをしていた時に使っていたもの。お店は下町向けだし、お皿は業務用だし、使いこんでるから細かい傷あり。でもこの翡翠ぽい緑色と薔薇柄が好きで、たまに使います。ひんぱんには使えない。。。。割れちゃうんですわ、以前にも同じ店で使ってたパフェグラス割ったし(T-T)

最初、近所のチーズケーキ専門店に向かったんですが、閉店しておりました。。。先週通りかかった時は、あったのにーたまにしか買わないけど、他所にはないこっくりしたチーズケーキ。。。。そうか、たまにしか行かないからか。。。雑誌に何度も載っかってた有名店でした。何故か掲載されるのは、閉店した支店の方だったっけ。あ、でも本店がまだ残ってた♪来週買いに行くか、徒歩30分だけど。