とある人のお誕生日なんで、大人なバースデーケーキ。日本橋高島屋限定の、グラマシーニューヨークの和栗モンブラン。持って行き方が悪かったらしく、栗が落ちちゃってフリルがかけてる。。ごめん。。。
フリル部分がモンブラン、和栗って普通の栗と違うのかな？お味的には渋皮煮の甘い感じかな？土台はスポンジとバニラ?ムースで栗のスライスがサンドされてます。でも土台は小さくて、モンブラン部分がクリノリンドレスのスカートのように広がってます。んー250万画素のガラケーでは上手く撮れなくて残念。モンブランの味は、洋酒とか入ってないみたいで、栗の素朴な美味しさが詰まってる自然な味わいでした。秋のケーキって感じ。紅茶よりコーヒーが似合いそう。
昨日今日と高島屋づいてるな。でも、せっかく東北展また行ったのに、ほうれん草131円税込みは今日も売り切れてたよ。地元の一番安いスーパーですら170円税込みだもんなー
フリル部分がモンブラン、和栗って普通の栗と違うのかな？お味的には渋皮煮の甘い感じかな？土台はスポンジとバニラ?ムースで栗のスライスがサンドされてます。でも土台は小さくて、モンブラン部分がクリノリンドレスのスカートのように広がってます。んー250万画素のガラケーでは上手く撮れなくて残念。モンブランの味は、洋酒とか入ってないみたいで、栗の素朴な美味しさが詰まってる自然な味わいでした。秋のケーキって感じ。紅茶よりコーヒーが似合いそう。
昨日今日と高島屋づいてるな。でも、せっかく東北展また行ったのに、ほうれん草131円税込みは今日も売り切れてたよ。地元の一番安いスーパーですら170円税込みだもんなー