ル・・コフレ・ドゥ・クーフゥのブリオッシュ 昨日ついでに買いました。直径13cm以上ある大きなパン。ブリオッシュというよりメロンパン?いえ一口食べたらやっぱりブリオッシュ。バターをたくさん練り込んである独特の味わい、でも軽やか~。中にはカスタードクリームが詰まってます。ブリオッシュ風味なクリームパンかなぁ。 大きいから半分だけ食べてとっとこうと思ったのに・・・・あと少しあと少し、とついに全部食べてしまいました。