
今日のランチは、人参としょうがのポタージュ、フリッタータ。このフリッタータというのが、よくわからないのだが・・・・どうやら、ブロッコリーなどの野菜と、白身魚などを卵でとじこんで、パウンド型でやいたもの?オムレツの四角い版ぽい。これにサラダが少しついて、パン小さめが二つ。ドリンクはコーヒーかオレンジハーブティーかだったので、ハーブティーをちょいす。1100円なり。これで足りるかな?と思ったら足りました!フリッタータがお腹にずっしり。なお、ランチにはフリッタータのかわりにパスタも選べるけど量は少なめ。
画像はおやつに買ったピスタチオのパウンドケーキ。定番ではないケーキなので、一期一会だなーアマレットとも一度きりだし。ピスタチオのケーキって日本であまりみかけないのですが、私はフランスで一度食べてから、はまってます。画像では黄色くみえるけど、緑のケーキです。ナイフォクは木でできていて、かわいいの。